Menu

Vyhledávání

Sledování novinek

Můžete nás podpořit

Aktuality

Setkání celiaků v Turnově 17. 6. 2021

Zveme vás na setkání nejen celiaků, které se koná 17. 6. 2021 v Centru pro rodinu Náruč v Turnově. Více informací v pozvánce.

Celiakie a mimoškolní aktivity dětí

Zveme vás na on-line besedu "do Jablonce nad Nisou" v úterý 15. 6. 2021 v 17,30 hod. Bližší informace najdete v pozvánce.

Příspěvek na péči pro děti s celiakií

Zveme vás na on-line besedu "do Jablonce nad Nisou" v úterý 18. 5. 2021 v 17,30 hod. Bližší informace najdete v pozvánce.

První Májový koncert v roce 2007

V loňském roce jsme byli nuceni zrušit připravovaný již 14. Májový koncert, který se konal pravidelně vždy v květnu u příležitosti Mezinárodního dne celiakie. Nabízíme vám nyní malou vzpomínku na ten první, který se konal v r. 2007 v prostorách libereckého Malého divadla ve spolupráci se sólistkou Divadla F. X. Šaldy Věrou Poláchovou.

Dobrovolné držení bezlepkové diety

Lidé dokáží věřit různým teoriím, včetně té o škodlivosti lepku. A tak se, kromě různých lidí kolem nás, můžeme setkat i s tzv. celebritami držícími a propagujícími bezlepkovou dietu. Tito lidé ji ale zpravidla drží jen naoko a v situacích, kdy se jim bezlepková dieta zrovna nehodí, ji porušují.

Péče o celiaky

Celiakie je jedinou diagnózou, jejíž léčba není hrazena ze zdravotního pojištění, ani na ní není přispíváno. Náklady na léčbu celiakie nese v plné výši pacient. Cena léčebného režimu celiakie, tedy bezlepková dieta, činí průměrně 3 000,- až 4 000,- Kč měsíčně.

Život celiaka

Zveme vás na on-line besedu "do Jablonce nad Nisou" v úterý 20. 4. 2021 v 17,30 hod.Bližší informace najdete v pozvánce.

Velikonoční ptáčci

Velikonoční beránek a mazanec, to jsou nejčastější pekařské symboly velikonoc. Ale v některých domácnostech se pečou i mnohá jiná, dnes už méně obvyklá cukroví.

Velikonoce s bezlepkovou dietou

Velikonoce jsou svátky, které jsou u mnoha lidí velmi oblíbené. Malovaná vajíčka, beránek, mazanec, cukroví a pomlázka jsou zpravidla radosti pro děti a štamprle nebo i více štamprlat dobré pálenky pro dospělé. Ale co si z velikonoc užijí celiaci na bezlepkové dietě?

Boží milosti

Tradiční velikonoční cukroví, které se dnes už často nepřipravuje.

Bezlepkové velikonoce

Zveme vás na on-line besedu "do Jablonce nad Nisou" v úterý 16. 3. 2021 v 17,30 hod.Bližší informace najdete v pozvánce.

Vzdělávání zástupců pacientských organizací

Zástupci pacientských organizací, kteří se věnují poradenství, jsou velmi dobře proškoleni, a tedy kvalifikováni poskytovat odborné poradenství. Na rozdíl od některých „mudrců“ diskutujících na sociálních sítích a autorech některých článků na různých webech.

Finanční náročnost bezlepkové diety

Do jaké míry dieta celiaka a jeho rodinu finančně zatěžuje je dáno především podmínkami, které pro dodržování diety má, způsobem života, místem bydliště apod. Jinak je to v rodinách, kde je nemocné dítě nebo i více dětí, jinak je to, když je nemocný dospělý, jinak je to v případě seniorů.

Bezlepková dieta jako léčebný režim

Zveme vás na on-line besedu "do Jablonce nad Nisou" v úterý 16. 2. 2021 v 17,30 hod.Bližší informace najdete v pozvánce.

Webové stránky byly v r. 2020 podpořeny z programu Podpora preventivních a léčebných programů resortu zdravotnictví Libereckého kraje

Dotazy z poradny 2020

Je dobře, když se lidé ptají, protože mezi veřejností je o celiakii a bezlepkové dietě rozšířeno mnoho mýtů. Vybíráme některé dotazy, které padly na akci Den pro život bez lepku na hradě Rotštejně.

Plněný masový dort

Když se řekne dort, většinou si každý vybaví typický sladký zákusek. Piškotové těsto, naplněné krémem nebo marmeládou a na povrchu ozdobený. Dorty mívají také různé tvary a nepřeberné množství různých chutí. Ale co zkusit úplně jiný dort?

Holandské věnečky

Vzhledem k tomu, že bezlepková mouka je pouze hladká, je možné do ní přimíchat rýžovou nebo kukuřičnou krupičku, aby se docílilo větší hrubosti.

Mrkvový dort

Na internetu je mnoho různých receptů na mrkvový dort. Některé jsou složitější na přípravu a náročné na suroviny, jiné jsou jednoduché. Společnou surovinou je kromě těch typických, které potřebujeme pro piškotové těsto, také nastrouhaná mrkev, která dala dortu jméno.

Distribuce potravin z Potravinové banky Libereckého kraje

Od února r. 2018, kdy započala naše spolupráce s Potravinovou bankou Libereckého kraje, jsme rozdělili mezi celiaky 1,5 tuny bezlepkových potravin.