Menu

Vyhledávání

Sledování novinek

Můžete nás podpořit

Dostupnost bezlepkových potravin

Kromě velkého posunu v dostupnosti bezlepkových potravin se postupně rozšířila i nabídka.

Pryč jsou časy, kdy speciální bezlepkové potraviny bylo možné koupit jen ve vybraných obchodech ve větších městech, nebo dokonce jen v Praze v obchodním domě Kotva. Situace se od té době změnila a dneska už je možné koupit základní bezlepkové potraviny v každém supermarketu. Většina supermarketů má buď speciální bezlepkové koutky nebo regály nebo se běžné bezlepkové potraviny umisťují podle druhu mezi ostatní potraviny. Také možnosti nákupu bezlepkových potravin přes internet se stále rozšiřují.

Velkým posunem v dostupnosti bezlepkových potravin byl v r. 2007 jejich prodej v lékárnách. V této době měly bezlepkové potraviny jen některé supermarkety a většina celiaků byla odkázána na e-shopy nebo prodejny zdravé výživy. Prodej vybraných bezlepkových potravin, zejména bezlepkové mouky, směsí na pečení, sušenek, těstovin atd. v lékárnách byl pro celiaky, kteří bydleli na vesnicích nebo malých městech, velkou pomocí. Síť lékáren je hustá, a dostupnost alespoň těch nejnutnějších potravin se tak velmi zlepšila.

Spolu s dostupností speciálních bezlepkových potravin se zlepšila i nabídka přirozeně bezlepkových potravin. Mnohému napomohla osvěta a medializace problému, a mnohému napomohla nová vyhláška o označování potravin.

Kromě velkého posunu v dostupnosti bezlepkových potravin se postupně rozšířila i nabídka. V současné době je možné koupit hotové bezlepkové listové těsto, čerstvé zákusky, mraženou pizzu, dorty nebo oblíbený medovník, či Marlenku. Rozšířila se nabídka těstovin, cereálií, instantních kaší, lupínků, sušenek, oplatek i klasických dortíků.

To ale vůbec neznamená, že bezlepková dieta není náročná a že život na bezlepkové dietě není podstatně těžší nežli život těch, kteří žádné dietní omezení nemají.