Menu

Vyhledávání

Sledování novinek

Můžete nás podpořit

Bezlepková dieta a dětské oslavy

Pokud je celiak pozván na oslavu a pořadatel bezlepkovou dietu celiaka nijak neřeší, není třeba věšet hlavu nebo dokonce účast odmítnout.

Uspořádat dětem oslavu narozenin ve stylu amerických „párty“ je dnes běžné. Malý oslavenec si pozve kamarády, maminka nakoupí balónky, fangle, každému veselou čepičku a připraví spoustu dobrot. Pokud je oslavencem celiak, může být veškeré občerstvení, pokud se připravuje doma, bezlepkové a je po problému. Je to jen otázka peněz, protože to bude finančně nákladnější. Pokud ale chceme občerstvení objednat, už to tak snadné nebude. Sehnat firmu, která spolehlivě a bez rizika kontaminace připraví bezpečné bezlepkové občerstvení, není rozhodně jednoduché. A v mnoha případech se to vůbec nepodaří.

Ještě svízelnější je situace, když oslavu pořádá kamarád a celiak je pozván. V některých případech se pořadatel oslavy s celiakem domluví a něco bezlepkového pro něj připraví. Tady se vzniká velké riziko, že dojde k dietní chybě, zejména pokud domácnost, tedy kuchyně není dostatečně od lepku vyčištěná. Ale také pokud není ten, kdo občerstvení připravuje dostatečně informován. Dalším úskalím takové situaci je i to, že pokud se na oslavě podává jako běžné občerstvení, tak bezlepkové, může opět docházet ke kontaminaci toho bezlepkového nebo k jeho nechtěné záměně.

Pokud je celiak pozván na oslavu a pořadatel bezlepkovou dietu celiaka nijak neřeší (což může být v některých případech lepší, nežli když dojde k pochybení), není třeba věšet hlavu nebo dokonce účast odmítnout. Děti se s omezením, které bezlepková dieta přináší, vyrovnávají různě, ale skutečnost, že si občas nemůžu něco nabízeného vzít, je třeba prostě přijmout. Tak to je a tak to vždycky bude. Je to fakt, na kterém nikdo nedokáže nic změnit, a tedy je nejlepší se tomu nijak nebránit. Porušování diety s tím, že kousek pizzy, dortu, chlebíčku, jednohubky mi nic neudělá je cesta do pekel. Zejména tehdy, když po požití lepku nedochází k žádné viditelné reakci organismu.

Jak to tedy řešit? Prostě na oslavu jít s tím, že se nejdu najíst, ale slavit. Že jdu kamarádovi popřát k narozeninám, předat mu dárek, potkat se s dalšími kamarády a společně se pobavit. A protože oslavy nebývají krátké, vzít se něco dobrého k jídlu s sebou. Nakonec se může stát, že některou z těch dobrot budou celiakovi ostatní závidět.